อะมาโกะ โนะ ยูสุ (ส้มยูสุจากอะมาโกะ)

อะมาโกะ โนะ ยูสุ (ส้มยูสุจากอะมาโกะ)

ส้มยูสุจากเขตอะมาโกะนับเป็นหนึ่งในสินค้าพิเศษประจำเมืองชิบาตะ และที่นี่ยังเป็นจุดเหนือสุดที่ส้มยูสุเติบโตได้เองตามธรรมชาติ ปัจจุบันมีชาวสวนจำนวน 4 รายในพื้นที่อะมาโกะ-อิริมาดะที่ยังคงปลูกส้มยูสุอยู่ท่ามกลางเขาอะตาโกะแห่งนี้ ที่นี่มีต้นส้มเก่าแก่ต้นหนึ่งที่คาดว่าน่าจะมีอายุถึงหลายร้อยปี ผลสีเหลืองสวยที่เก็บได้จากต้นส้มสูง 7-10 เมตรนี้มีเปลือกหนา และมีกลิ่นหอมหวาน จนได้รับเสียงชื่นชมจากร้านอาหารและร้านจำหน่ายเครื่องดื่มต่างๆ

ต้นส้มที่นี่จะเริ่มออกลูกเขียวตั้งแต่ช่วงปลายเดือนสิงหาคม และจะเก็บเกี่ยวผลส้มยูสุสีเหลืองสวยได้ตั้งแต่ช่วงกลางเดือนพฤศจิกายนไปจนถึงปลายเดือนธันวาคม

แม้ตอนนี้จะยังไม่ทราบสาเหตุ แต่เห็นได้ชัดว่าหลังจากเหตุแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ทางฝั่งตะวันออกของญี่ปุ่น (The Great East Japan Earthquake) จำนวนการแตกหน่อของต้นส้มที่นี่ลดลงอย่างมาก ทำให้ผลผลิตที่เก็บได้ในปี 2012 ลดลงเหลือแค่ 1 ใน 10 ของผลผลิตที่เคยได้ก่อนเกิดเหตุแผ่นดินไหว

ตำนานส้มยูสุแห่งดินแดนอะมาโกะ

กาลครั้งหนึ่งเมื่อประมาณ 600 ปีก่อน มีนักพรตรูปหนึ่งเดินธุดงค์ในประเทศญี่ปุ่นจนมาถึงดินแดนอะมาโกะ และได้มีชาวบ้านจากบ้านใกล้เคียงนำน้ำดื่มมาให้

ด้วยน้ำดังกล่าวมีรสอร่อย อีกทั้งชาวบ้านยังมีน้ำใจงาม ทำให้นักพรตรู้สึกชื่นชมยินดีและตัดสินใจตั้งรกรากอยู่ที่ดินแดนแห่งนี้

แต่อยู่มาวันหนึ่ง นักพรตเกิดเป็นไข้หวัดจนล้มหมอนนอนเสื่อ ชาวบ้านในหมู่บ้านจึงพากันมาช่วยพยาบาลจนท่านกลับมาแข็งแรงอีกครั้ง ท่านจึงนำเมล็ดส้มยูสุที่มีผู้ให้เป็นการตอบแทนในระหว่างที่ท่านเดินธุดงค์ไปยังดินแดนทางตอนใต้มามอบให้กับชาวบ้าน ว่ากันว่านี่คือจุดเริ่มต้นของส้มยูสุแห่งดินแดนอะมาโกะ

อะมาโกะ โนะ ยูสุ รูปถ่าย
อะมาโกะ โนะ ยูสุ รูปถ่าย
อะมาโกะ โนะ ยูสุ รูปถ่าย
กลับสู่ด้านบนสุด
แชร์