そば処むらかみ

柴田町と大河原町が入り組んだ場所ですが、住所は柴田町に位置します。
中に入ると囲炉裏もあり、外のちょっとした庭園も見ることができるくつろげる店内です。

以前のご主人が山形県出身であった為、山形にちなんだメニューが豊富です。
現在のご主人は柴田町出身ですが、山形に修行に行き、今の味を確立しました。

・名物「冷たい肉そば」
具は鶏肉とネギがメインで、つゆは鶏だしで冷たくしてあります。
のびないように冷やして出したのが始まりと言われ、山形県河北町におけるそばの食べ方の一つ

・名物「冷たいらーめん」夏季限定メニュー（山形の郷土料理）

・げそ天ラーメン
げそ天の消費量が多い山形ではポビュラーなメニューだとか